在饭馆吃过有道菜叫神仙鸡，味道很好，故回家仿制，经多次琢磨，终得其要领：
- _  ]+ x0 w, D6 C" P材料：
; n1 C+ h$ Q$ x4 a0 G% I1 g& \1.整鸡一只，不要太大，1-2斤为好
+ E# {/ G5 p, G2 V  f" Z+ g8 x2.腌制过的咸猪脚2只，切开成几份
; Q' G6 P, [/ R; M- I+ y3 y烹制：
8 [0 D2 X6 {6 Q. u0 |6 T# F1.沙锅，将主材加入后，放入各种调料，尤其是酒要多放点，尽量不加水或者少加水，以慢火焖烂即可' E% Q' q# f- L5 }7 h; u1 y
2.但一般家庭做菜没有这么长的时间，可采用压力锅来加快
( x8 R+ K" N! q; |; E6 V6 c, B3.关键点在于控制酒和水的量，使焖好后基本干了但却不能焦底
1 k& ]; c- [1 K* g4 Y( C! V. Y& o1 m; s
该菜咸肉的鲜味与鸡肉的香味相互渗透，相辅相成，十分美味

听起来不错，但要是加上图片，教程再详细一点就好了，不过还是支持！