京味 炒疙瘩[图文] " X; h7 y8 u1 n/ ]

7 E; Q. I/ _  l+ T' R& K( V# u做法及步骤6 r0 z$ T6 |) Y& Y0 f8 D
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·原　　料:
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青豆,胡萝卜,黄瓜,蒜薹,牛肉末,葱,姜,蒜,黄酱。
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·操　　作:
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1、蒜台胡萝卜洗净切丁绰水,青豆开水煮熟。
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# w$ E- x) v1 {2、黄瓜丁。% g  ?5 T6 Q& g! u1 W4 D

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. \3 v& p# J2 H( d: ^" s9 J! O* x) E0 W3、用了这个黄豆酱 炒出来也非常香。
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& K/ @9 ^* q7 O  {3 u0 ^4、面压成饼 切条 搓圆条 揪疙瘩。
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: y5 s* m' [. B! C/ ^  b5、揪好的疙瘩散面粉,抖均匀。  [8 k1 Z, p* O7 `

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6、煮疙瘩后,就是炒疙瘩了 ,炒炒炒,终成香喷喷美味的炒疙瘩了...
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3 s8 o' @/ O& p7、酱香浓郁,口感咸鲜,很有嚼头的疙瘩配合鲜香的肉末和各种脆脆的蔬菜颗粒......哎 好吃的无法停口。
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好香啊 我想尝尝 呵呵
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+ n- |3 {8 h/ P# x谢谢楼主2 `' M0 {: M; v" |$ B# \

& {# Z4 ^  C8 O6 {# k4 P我学了 一会去做