粉丝圆白菜[图文] ' L/ v; q5 J/ g4 U8 o2 R& V
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做法及步骤
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1 b# T% d" ^6 m3 B·原　　料:
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4 v6 M/ {1 d( k粉丝、圆白菜。
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油、盐、味精、酱油、鸡精、白糖。- j8 j: V. g6 D' e* ^
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·操　　作:2 u! s- V; V' M2 N* k/ D: L4 L9 _
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1、圆白菜切丝，清水洗净备用，粉丝用热水焯一下备用。
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2、油锅加热，放入圆白菜丝，加入少许盐、鸡精、味精、白糖，翻炒后盛出备用。
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3、加热油锅放入粉丝翻炒，加入酱油，搅拌均匀放入圆白菜翻炒。1 P/ G1 s! K1 ~/ z4 z# H8 C: W# R

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9 C- F8 t/ u% `  W9 s4、粉丝因为比较易粘连，所以要耐心的搅拌，直至粉丝均匀的分布，这样颜色和味道才能很好的呈现，所以正是考验你耐心的步骤。好吃美味的简易大方的粉丝圆白菜成功。3 L' U4 d5 c+ d

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1 U& d( ^+ c9 [% W7 N" L·营养价值:2 j$ ?! R& c/ J6 R3 n. M
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圆白菜 - 又名卷心菜、大头菜、洋白菜、莲花白、莲白、球甘蓝。属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜营养相当丰富。

做法不是很复杂，已经学会了，谢谢楼主分享，中午回家试试