白骨和小白菜的好处俺不用多说大家都知道滴。
* c! P# v1 `8 c$ U材料：排骨，小白菜，花椒，姜，盐，鸡精，胡椒面。' r# Q5 {. s( [9 K( G
做法：排骨沸水后放入砂锅或其它锅里，放入花椒，姜片。一同煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右即可。临出锅前放入小白菜，少许鸡精出锅就好。- d9 }* l$ j2 H8 X1 y" @  S
=============================分割线================================================& F2 v, j3 b7 O) r( x8 S
排骨和小白菜的对白：
3 y; ?9 [5 |: T* F. u* o: m4 |小白菜“哎呦！烫死我了。啊！这不是排骨大哥吗？”
/ e& t) `# q3 J6 g- N排骨“是啊！原来是小白菜妹子啊！”
: x- n  _/ P$ F  A小白菜“排骨大哥我听说不是什么流感了吗？你怎么还被煮了？”. a( v8 l& k9 s' E' j
排骨“是啊流感了。我被炖还不是人类不怕死的精神！为了吃不怕被传染啊。小白菜妹子你不是也下来了吗？”) h) v4 J5 I+ U5 v: [. H
小白菜“排骨大哥，我这不下来和你做伴吗。”' H; m6 h0 N  Z
排骨“那谢谢小白菜妹子了。”$ s" J& p' c. ~
小白菜“排骨大哥听说你降价了？”% L8 |) a3 L3 k& _7 l
排骨“是啊，金融危机我就降价了，这不流感更降了。哎！以不如当年了。还是小白菜妹子你好啊一直保持着身价。”8 y8 I7 Y/ S: o5 ?" r4 @# J
小白菜“我保持身价也没几个钱。”
. Z$ A( L3 m, f4 D排骨“不要了，有勺子下来了。小白菜妹子咱们以后在也见不着了。5555555555555”
' l7 {- P. J# F小白菜“排骨大哥不要啊！/ [# l! r$ ]$ |# g, Y, \9 X
( [8 H2 v# x- A1 y0 {
买回的排骨5 W3 B0 E8 A9 D
1 k* E4 q! S; Y, e) K$ n# s
+ B$ ?6 E- O0 ?, {! a9 a; y

1 D! X( I- D: E& u5 u; E* Z+ f沸过水的排骨$ W7 T: d) K& |; j+ s, B9 Z7 `+ A
7 w$ a8 `7 k+ {! @
1 T5 ?3 k! |% ^; L+ [, B& k

* I$ C9 v; |; ^" c5 d/ f1 n$ [洗好的小白菜$ V5 j6 U$ V+ M5 Z
9 l) g5 i* h* I
3 [, \9 M4 F  C; T
/ O& _+ p$ \3 Q% O& z6 h9 C! ?
做好的排骨汤& O6 g0 ~* O* N6 Z
7 S" T6 ~' l& }! R
  * B! s7 S0 M$ n% n

' I8 L# ~* m& \8 T饭后水果木瓜! h4 ]& w4 x0 c; J

在饭店了经常喜欢吃，现在终于知道怎么做了。

排骨小白菜汤，看起来很好吃，味道好不好吃，谢谢楼主的介绍

这道菜一起妈妈经常做的，很好吃，喜欢吃酸的加点醋。

越是简单的菜越不好做。火候掌握的好坏，直接关系到口味。感谢楼主图文并茂的大贴。

简单的菜，难烧的味，楼主肯定是好手，味道错不了。

“煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右”0 l! B- j+ K# M4 P8 q2 t6 ?
俺平常煲猪排骨，一般只用２０分钟左右，已经足够了