3 r2 M5 [! H( ?0 R+ F. I3 t没人能抵挡这个吧 ! U6 L8 V( |! L/ f0 X+ h

  c1 q+ e5 ]$ L; A  G新鲜基围虾(海白虾也可)，熟腰果，鸡蛋一枚(只要鸡蛋清)，黄瓜一根
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4 F! V0 h* a) @: P& q基围虾剥皮，祛沙线，背部切开2/3(便于卷成虾球)，挂一层薄淀粉蛋清+ e$ _* @) s! c/ H8 U1 r- _

' X# _0 \! e7 V) g, O: Q1 j油锅烧开，再放至四五成热(烧开是为了去掉生油味儿，高于四五成热，虾球容易炸过/ g7 g# B( M9 n" r* j
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待所有虾球卷好后捞出- A1 \8 ^! W& s5 g' U' ^6 E; q

" I% z+ t$ H  d' v; d重起油锅，旺火，放入姜末，葱段，煸出香味，放入熟腰果，黄瓜，最后放入虾仁，糖，盐，勾芡起锅，这几步动作要快4 h0 F* z4 t' B. |
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诶呀！我最喜欢吃的一道菜啊！
  v9 E/ Z7 ^) D0 N! K- N4 M) k" J$ c虾仁的鲜香和腰果的酥脆是多么的美妙啊！
  x/ ^; l5 ~! |; q$ s; v3 `3 m不行了，要去饭店吃了！
4 I' \( i  E# X' E6 u自己做不好！

很贵的菜。。学学在家吃