[热菜] 香菇青菜

zhichen

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1楼大中小发表于 2009-8-26 14:52 只看该作者

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香菇青菜

香菇青菜
' D7 b# J6 f1 \% c8 L. J% ^! o
5 C6 d: O; k# G- o' E) E制作材料：   C, ~8 n# [3 x8 m) U  j6 ~7 t/ Y' v
主料：青菜,鲜香菇,木耳 ) ^; P) M  Q1 d( N' _
调料：生姜,盐

做法：
1 油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。
  8 w9 d) V2 m/ j1 P+ Z9 U
2 放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。 " n2 o& u. W/ f# ^

3 叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。, h- S% N3 V% R+ ]' S4 z

6 N5 o' W/ |6 C; P5 w2 U/ W: {9 F. D

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