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[炖汤] 猪蹄瓜菇汤的做法。很补的一个汤。

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猪蹄瓜菇汤的做法。很补的一个汤。

猪蹄瓜菇汤的做法:
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主料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、红枣30克
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0 X, U  J( v' ?+ o9 \5 K辅料:黄耆、枸杞子各12克,当归5克、姜5片、盐少许。3 ]& z% y8 y( ?" X

( I: y6 \, x. w8 O; V做法: 1.香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。9 i: x/ W. t3 \3 F, V( }8 }

, {4 j6 y5 z) |( S  x2.猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。4 Q2 p, e9 v& E

8 W: ]: A- t5 f) |( c3.锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟烂(约1 小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。. \3 m/ s0 L* g( ^( x& e" Z4 \* K

7 k  T. f5 |9 l& @8 M0 C8 o特点:此汤有养血、通络、下乳之功效,适用于产后体质虚弱、浮汁不足者食用。 5 M3 Z: u( t5 Z9 Z
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温馨提示: 熬汤的时间并不是越长越好,时间过长,反而会使有些食品原料的营养流失。熬汤要先用旺火煮开后,再改成小火慢熬1小时左右即可。

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太丰富了,光材料就有那么多,营养丰富啊。

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还要放黄耆、当归啊,那么味道会不会太重啊!!!

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不适合男的喝吧,呵呵。很有营养啊,我也觉得药味会重的

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适合女人的补品  我感觉药味有点重哦   怎么吃得下  现在的女人都怎么挑剔

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这是美食版还是补食版?: S% ?2 g; A- ^0 G

4 J" [% L7 @5 ~8 a, s1 g腥腥臊臊的猪蹄和酸的枸杞,不加葱的话会出什么样的怪味呢?我很好奇

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在猪蹄汤里加丝瓜好吃吗 我还从来没吃过呢

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药太多了,太补了点,还没吃过这种做法的,不知道味道怎么样

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大哥,这分明就是女人用的滋阴汤嘛,
' n3 i0 A# _' v! f1 d  Q( C6 \+ I男人能喝/ I  [" t* ?8 I+ d2 C3 A, o/ P
搞笑了吧。

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楼主你太可爱了。+ E# Q4 O. `" U" V# ]& R

' V, }+ J" ]$ M做法都给说出来。不过男生的话还是不要吃的好。

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