给无聊的朋友一个方子，有兴趣的自己尝试一下！
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准备材料：鸡蛋，吃几个准备几个，葱少许，胡萝卜一根，水发木耳少许，盐，糖，味精，等适量
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, p4 c( s& `- @葱，木耳，胡萝卜全部切碎。鸡蛋外壳洗干净！
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在鸡蛋的大头处打一个小孔，大小大概是半只咖啡勺头部的左右。准备一个碗，将鸡蛋从小孔里倒出。4 {" p' q: t" D7 ^* I
在碗里面加入切碎的胡萝卜，葱和木耳，以及调味料，搅拌均匀。而后用咖啡勺将打匀后的蛋汁重新灌入鸡蛋。这个工作比较麻烦，小心些！
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% C2 N5 J5 ?' z, V. V: W  z再就是蒸熟它们！偶家没有煮蛋器，只能够放在电饭锅里面蒸了（等电饭锅跳了再放入，闷10分钟左右即可。） ' d' G+ K0 i# o" J6 y% ^
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蒸熟了，当然就可以上桌了！4 [; O: {  j  A/ R$ H6 _
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再给张近景：
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提示：
) W; K& d6 \# N# l8 D( ~7 b4 B1.将蛋汁从蛋里倒出时，打孔不能够太大，否则影响美观，也装不了太多蛋汁！! @) [5 V2 \+ l7 h
2.将蛋汁重新灌入时要比较小心，暂时没想到其它办法。考虑过用吸管，比较恶心 , Q; a5 e2 `2 ?! P
33楼的 laohu0125说用漏斗，感觉可能不错！大家可以试试看！
8 V+ v: K$ S7 j' g3.配料是为了蒸出的蛋好看。可以根据自己的喜好和口味自己调配配料以及调料。8 j' {% `1 t/ u7 H8 P5 J: a- b
4.相机质量不太好，见谅啊！, _3 }; Z4 ~( _( S8 h/ s6 }
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[ 本帖最后由 lltjdx 于 2009-10-26 05:27 编辑 ]

虽然感觉麻烦了点,但是超有趣的想法啊,下次回去我也试试

试试看 这个图片看起来很有创意 不知道味道怎么样

哇 楼主很有创意啊 我说开始怎么把鸡蛋倒出来的时候口开那么小 原来还要倒进去啊， 有难度

做法有点过于麻烦，不过创意确实很好。希望楼主继续努力。

你太有才了，这样吃起来应该是别有一种滋味。谢谢分享！

楼主你真有那闲功夫！没事玩儿，这倒是个好法子，服了！！

明天试一下，小孩肯定喜欢得不得了，很有创意！

很有创意的想法，但再怎么蒸还是鸡蛋的味道吧，吃起来还是一个味道

楼主真是有想法. F% b2 b$ h- B6 F; `+ E0 q5 D
做出来的蒸蛋很漂亮啊9 p# e' M- Z9 \, E* |
有时间试验一下