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[主食] 盐焗鸡饭

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盐焗鸡饭

最近真的是忙翻天了,兼职和正职都很繁忙,甚至还要加班,以至经常
+ m. a' C+ T* Z要在外面吃饭。但不知道自己是不是做diy做久了,对外面的餐馆的饭菜总
; _* H! Y6 ?' v$ O. A/ ?& w不满意。朋友和同事都说我越来越挑了。哎,如果我挑的话就不必年年月月 ) B0 S+ t2 S! t7 G
喊减肥了。 # V1 Y+ C9 Z' f6 w+ c& o
那日又在外面吃饭,越吃越无法忍受,于是奔去超市看看还有啥子东西卖 3 r0 U: Z) |/ U2 s+ x9 p( K
决定无论如何也要回家做饭安慰自己的胃。在超市买了几个冰鲜鸡腿。回家 6 U1 n( p/ F8 d+ J
赶紧处理好腌了,然后煎香留一个给自己吃,剩下的给家属夜宵。哈哈
8 Q2 S. i9 o/ \$ k/ P: Y/ y( P% x再简单炒个菜煮个汤,这回终于可以吃到家的味道了。
, w; a9 T) H/ N: N+ E- i盐焗鸡饭材料: ! w4 D1 @3 k$ t3 L& f. Q
鸡腿3个 盐焗鸡粉(沙姜粉) 生抽 料酒 油 麻油 姜 蒜 砂糖 5 {$ d6 R/ Q: x8 V! F% i0 y
1。鸡腿洗干净表面划刀备用  蒜一个 姜2-3片剁碎备用
! B+ R3 g- P9 x5 ]0 C( P& K5 [3 `& v2。适量的油混合麻油烧热,倒入蒜姜炒香后,倒入5-8G盐焗鸡粉 少许水
) O9 M6 {2 r/ P" F2 h4 T   1-2大茶匙料酒 1茶匙生抽 适量砂糖炒均匀备用 " I3 O. E* F# ?8 e& p0 e
3。放凉后放入鸡腿搅拌均匀腌1-2个小时 . E- d& ^" w5 ~" a. v1 k
4。鸡腿下锅煎香2面后 改中慢火煎至七八成熟,倒入腌汁以及加入
0 f% L$ x( x  O& Q- |* r, ~, M   少许水焖煮片刻至收汁即可 4 S1 g. ]9 A0 W; t$ B
5。鸡腿配饭以及蔬菜吃 % ~% O8 }* E- M8 ?
很简单的份儿饭,也适合各位宅男宅女享用了! $ N3 e7 v, h# C
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简单,够味,好吃,下饭,回家也学做以下.

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让人看上去就很有食欲,在配点蔬菜就更好了

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不错,相当有食欲,不过这种饭要是太注重样式,不放汤汁,这种饭的精髓就不见了

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第一次看到这样的盐焗鸡 以前看到的都是白色的 而且都是凉拌的比较多 这样有颜色的看起来比较有味道

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让人看上去就很有食欲,不过这种饭太注重样式,再配点蔬菜就更好了

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盐焗鸡粉要买到好的才好吃,最重要是不要太咸.....

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看起来就有胃口!一定不次于肯德基天天做广告的鸡腿!甚至比它那个一定强!

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我也喜欢鸡,更喜欢鸡翅,尤其喜欢烤鸡翅,超级喜欢辣辣的烤鸡翅这个冬天都不冷了

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饭太少了。鸡腿够肥够嫩的,不会烧过来饱饱眼福

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