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% b, Q" ^9 s8 Y$ j" `( _椒盐黑芝麻饼的原料：
- |! F% c0 m: \6 ]- l5 K- `面粉600g、酵母6g、温水340g、黑芝麻粉30g、白糖25g、花椒粉、盐、食用油适量。
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& z6 w$ y  o* c! q8 ~4 \; x; J, d% Q+ `椒盐黑芝麻饼的做法：
5 b0 a8 \: G; j  p8 y( @! h1、面粉放入容器中，加入酵母、白糖拌匀；
/ l0 Y: N) P8 X& X! ?2、倒入温水；; R+ R) D  ~7 |+ q+ S1 q
3、搅拌均匀；
5 |& A/ n0 p/ I: S! r; G/ k, U4、揉成面团；& e/ E9 G: S# X' u/ k* |' k
5、蒸锅内加60-70度左右的温开水，放入一个支架，将面盆放在支架上，盖上锅盖发酵；( M8 {7 N1 I3 Y3 c* b, ?5 H
6、发酵好的面团体积膨胀两倍左右，表面呈现光泽及可见小孔；! L6 H$ Y9 c' g& b
7、将面团取出，放在案板上静置几分钟；
4 g! @4 Z& C$ R8、揉匀面团后分割成小剂；' P/ [+ Y* j' V" H/ a' Q& c
9、将面剂擀成长方片，撒上盐、花椒粉、黑芝麻粉和少许食用油抹匀；
- `. R# O6 ], O; p* x5 `7 X10、从一头卷起成圆筒装；  R; D- R! r% Z  i
11、将面剂卷成球状；
2 f' d4 d2 R. a  t7 Q$ n3 g12、擀成圆片；' Y! j# G* U9 E- r, L# E( {
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做法：/ u- Q; l& y, O6 ^5 j' h( E
13、炖锅烧热，用刷子刷上薄薄的一层油，放入饼坯；
9 O% I$ T- G/ W  @* j14、盖上锅盖小火烙制；/ e% [0 q! O4 ]& R& J9 Z: P! X
15、三分钟后饼发起来，翻面再烙至表面上色均匀、饼芯成熟即可。
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哎哟，说得口水都直流了,应该很香吧，热的才好

感觉上就象是我们这的烧饼啊，不知道味道怎么样啊，有什么区别啊

看內容需要用到花椒粉，那想必吃起來是有點辣辣的，不知道好不好吃呢？

这个不会很麻辣吧，我以前做过白胡椒粉的，辣辣的口味

我很喜欢做菜的 太谢谢楼主的介绍了 回去一定要自己试一下