酸辣串烤,无法抵挡的诱惑,可以闻得见的美味!
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原料:
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春笋、牛肉、土豆、黄酒、黑胡椒、姜、糖、蕃茄酱、韩国辣酱
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3 V3 Q9 f/ Y6 ]) u 做法:
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$ Q! l6 }- K* M3 d 1、牛肉切块,用酒、黑胡椒和姜片稍腌制一小时
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2、笋切块用沸水淖熟
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* h- Z, B/ F2 n [" |& u 3、土豆切块,用水浸泡
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" ~* w( L/ U/ U) F1 O: o" z 4、准备竹签,把全部原料用厨房纸拭干水分,牛肉土豆春笋依次排列
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5、200度15分钟再翻面10分钟
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: d- W. V+ T0 q$ h; \ 6、蕃茄酱+辣酱+糖在油锅里混合均匀,刷在出炉的串烤上