材料：. C! ^1 w- }$ u6 Q
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糯米粉 200克  温水 约120克 （一点点加，加到合适为此）
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白芝麻
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花生仁! h  Y1 E2 K$ t* B9 x0 V( K( |
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片糖（没有可以用白砂糖代替）30克# o" U$ T, x* ~; I1 x
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麦芽糖  20克
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鸡蛋   一颗
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6 h! d/ W7 q! i& k制作方法
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: z# u( K' U0 \; [01.白芝麻用小火炒香备用
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02.花生仁下锅略炒，装盘略凉去皮，装入胶袋中碾碎。7 ^: U! F0 ^0 j; {

0 ~# Z- U. y; t03.鸡蛋打散，加入少量糖，及水淀粉，在煎锅内摊成蛋皮，切成细丝。
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/ D+ H; v. }6 A2 e04.糯米粉加温水和成面团
4 j! Y  S& P$ G  p05.盘子上洒上干糯米粉防沾，面团分段搓成小丸子。放着自然风干20分钟，这样取的时侯就不会变形。
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) _' t, k+ \2 b" Y' ?8 l, V06.锅内烧开水，把小丸子放入煮. Q9 H! Q- m' [$ d
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07.煮至浮上水面了，即可以了。5 }% z6 n, H1 Y: ~; a: K
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08.另起一奶锅，放入片糖（没有可以用白砂糖代替）30克放入30克水，煮至起泡后，放入麦芽糖  20克 煮至溶化。放入事先煮好的糯米小丸子，再煮至糖浆有些收干的样子即可。
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2 y( J8 D5 O$ {09.倒出糯米小丸子再洒上花生碎，蛋皮，白芝麻就可以吃了，最好是乘热吃，花生碎和白芝麻在糖浆上沾久了就不脆了。
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第一次见到这种东西，有点像汤圆，不知道味道怎么样

经典的美食，圆润光滑，垂涎欲滴，食指大动，口水流出……

感觉就是甜滋滋的,肯定比汤圆好吃,料比汤圆多多了

今天是元宵节% G5 T- L5 ^0 I! q/ v. L
又看见了糯米的东西
% z/ y  ~% v& i" Y( j( a更加馋嘴了
% R! q  _! `4 {- Q& d" [
  ?/ O2 A- w% E: o5 }1 P6 W. S0 a$ M本人动手能力差, c* I8 l: W1 X1 L& U4 o! q
还是去买现成的吧：（

这个肯定是汤圆哦,第一张图片我还以为是一盘鸡蛋黄哦!

元宵佳节吃这东西好啊，看着就想吃呢。蛮好做的一道甜品

这是什么东西？第一次见到，元宵节吃很有创意

早知道元宵节就做这个了！谢谢楼主分享，首次见到啊

头一次看见这么可口的佳肴圆润可口香甜感谢支持一下