看似简单的面条和简单的调料，居然能做出让人垂涎的美味，功夫都在火候以及调料的配置上了。6 Y" K' a9 M5 |7 [2 ?$ @  I9 p
因为看上去简单+ F) Z  S1 V8 O2 H9 n4 D5 @

+ k' G0 A: _- I/ B2 `就会想它好吃的关键之处4 W3 k4 U! A3 ~8 O  X$ y: h
# a! Z6 U; [. s3 V* p% a+ U
但我不好意思说，就看看过程吧) P" }" L" F3 N0 ^

" q3 o8 U6 ~" w( U# R! l用一大把香葱，小火熬的葱油; ~1 w* H: U0 m+ g5 x
7 }/ T% }% e# @" ?) X
用多少就不好说了5 h' Z! p0 i9 N+ [# ?. d
. s. k6 ?3 E( ~: k- u7 g
少了不好吃，多了不健康5 a4 _* Q& v, y& N6 U, {0 L

! s7 a, }7 y3 v" T恰到好处的话完全" Q1 `+ C1 `3 x# ^8 R- p; z
8 |1 O  @, m0 \
第二重要的调味料! E' a; e, p5 z3 @# t
$ m! V  H3 {7 \, O
属于生抽类，比生抽更淡- ^* v7 v; Y& M- `
( f* @3 n8 u6 Q8 O8 V2 o
另外还有油泼辣子一瓶，可放可不放，爱吃辣的可以放点，很香
1 z  x8 |6 F3 {5 J调料配好，我加了油泼辣子的，还有淡酱油、葱油、鸡精0 w5 Q9 E7 f% d/ O! A
! H# u9 A8 m+ Y
像打蛋一样，打匀
/ D$ L, u' u/ t3 v. u  V/ H9 i
+ T6 i9 p$ e4 V& R0 C很有质感( B, i0 ~5 n! J
& B: f0 T3 R4 k, F3 v7 e6 \1 i
煮面，要细面- P6 v" r- B. P
3 R, T- o3 ?3 l* s6 s! W, o; S
捞起来，呵呵
7 V+ ]" g* `+ C+ M, Q) N, r9 v* f不得不说
& X7 }" s6 R& s+ ~) S2 H好吃啊
' K* X: @) L. _: G. D% o不过，好吃的东西一般都不怎么健康7 B: U$ t% \) H* _6 Q1 w
: l) u- r4 m, s3 h' s
干挑面的关键在于( A5 M; ?; U( }
每一根面条都裹满了鲜香滋润的味道
) m7 L. u& A) m" a怪不得吃不厌啊，呵呵

卖像不太好，我感觉还是用虾籽酱油面条，好了啊！

the noodles have too much water on it.  you'd better take the noodles out of the water and dry it for about 1-2 min and then get the souce in it.

不错，主要是简单易学，下次烧来吃吃看，先去吧调料买好了！

俺也是觉得不很健康呀！油多，而且没有蔬菜，虽然是香但缺少维生素，不好！
; U. c) @$ Y* O, R我的建议是配点绿色叶类蔬菜最好！谢谢楼主分享！

就是干面条啊，怎么没有点配菜什么的，这怎么吃啊

这个做法好简单,就是图片瞅着也不复杂没有什么配菜，希望做出来能好吃！

呵呵，就是拌面了，我也很喜欢吃，可惜自己做不来

我只会做酱油泡面,这么复杂的做法从来没尝试过

感觉像楼主亲自做的,好有诚意啊,而且又方便