4月刊的贝太厨房介绍了好几款茶点，一直心动想做，称昨天晚上空，就小试一款。方子我稍微改动了一下。照片用手机拍的，比较模糊，凑合着看吧，呵呵。& q) L; A: k5 l# ?
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材料：
1 g& J" i2 y' P绿豆粉：250克; h+ M% k' k6 ~  P
白砂糖：80克8 E( K4 j% u- K9 \0 h
香油：6ml
2 B/ k4 w7 M* y立顿红茶：1包
1 }! D6 [/ K3 V- j热水：80ml* C  p6 `1 S3 v* ~1 w

# Q: L# _; S+ ^3 c7 Y2 e3 c做法：$ h, n5 D1 B/ @. z
1、水烧开后，将绿豆粉放入蒸碗蒸30分钟；
( t9 [4 g! i7 J& N1 e. @2、蒸好的绿豆粉用勺捣松过筛；0 ]0 Q1 r3 D0 V( ]4 k
3、红茶用水泡开，加砂糖融化；3 P3 c( p- T! {( p
4、将3冲入筛过的绿豆粉中，再加入香油，搅拌均匀；) p; T( m( {( y( q
5、入模，压实，脱模即可。% m4 `8 m* T% F' {$ [' t: E

这是绿豆糕，很奇怪，为什么不是绿色的，可能是创新把。

有机会也尝试下自己做做，这东西多吃了对人有好处的

这个是哪里的小吃啊?超市里有的卖吗?夏天吃绿豆好!