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过程. x- ]( Z: o+ ]: N$ J

$ y$ @+ v0 N* p5 ]/ {' s, X& W* F( \原料：肉末3两，南瓜，胡萝卜，香菇，葱! \4 f! f: r  N& E3 B. @

5 A3 d# ]0 o0 h5 i+ R过程：+ ~# x0 X8 g7 K# T" O
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1，肉末加料酒，姜末，生抽，葱末，搅拌均匀腌制片刻。7 j! W- v3 }6 d. x' @* ^0 R

* H+ \9 j, w# Q4 n# a' F$ Z4 |2，胡萝卜，香菇洗净后切细丝，加入到肉末中，搅拌均匀。
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3，南瓜切片，上蒸锅蒸熟。7 f; u& E& w8 b# K2 X$ m
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4，带凉后加入到面粉中，揉成面团。面团醒15分钟。3 I) R9 F5 x: k. U6 x  i; `

% [+ }6 [7 m" T' B6 B# f3 \7 R5，面团分成小剂，擀成圆形，包入馅料，捏成5五角星状。
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/ c6 W# O. }3 X% q6，然后每个五角星的边捏的长长的，跟相邻的面捏合，如此动作，捏成花样。3 @: ?9 _, o# K

0 v4 @3 K. D. k' c4 L7，上蒸锅，中火，蒸15分钟。
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+ A3 N( Z3 H; F9 A; v$ A1 _' m$ [继续成品
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照片上的样子简直太可爱了，做好了可能都不舍得吃吧

楼主这个真的是你做的？看上去比一般的面点店做的好多了啊。
! y; n% \( Q9 b; q& r; f" N; J楼主可以自己开店了。

这个不会是干蒸的变身吧？5 `( D2 R# T% z+ [; \, }: g0 Z
手工确实是不错！

开口的也叫饺子啊，与我们东北的饺子不一样啊，我们的饺子能煮啊，估计开口饺子只能蒸熟吃了啊！但是，色泽很漂亮啊，支持你了啊！

很有特色，不知道在哪能吃到这仫美味的东西。

看起来不错的感觉，看了一下材料，觉得做出来还是不错的，改天试试看看

在青岛这边好像叫烧麦，不知道是不是一样的做法

汗这不就是我平时吃的鲜肉烧卖么。只不过皮里面+了点南瓜而且口是开着的其他的基本都差不多

这个东西好像还没吃过诶~2 _: Q5 p4 `1 ~& e+ o( O
改天给做一下？
/ ]- g* y! D; f% t不晓得做不做的好，感觉蛮好吃的。