第一次发帖，请版主和大家包涵、指正并多多支持！
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材料：带皮五花肉，青椒，红椒，香干，老干妈，豆瓣酱，酱油，姜，蒜，盐，糖，鸡精，胡椒。
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步骤：, D" V. X, }9 c1 i

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   1.青，红椒洗净切块，香干斜切成块备用。
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　　2.锅中放水烧开，放两片姜，放入整块的带皮五花肉，煮至肉烂。取出放凉切薄片备用。 * S% [( y  t% c5 L# Q

5 B# I9 p$ M) u3 D: f( e　　3.热锅下油，放入姜，蒜末炒香，下五花肉片翻炒，加入老干妈和豆瓣酱各一大勺，加少许醋，酱油上色。将肉片起锅。 6 N- R/ s  J0 j: s8 R1 h
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　　4.把锅中省下的油再次烧热，倒入青，红椒，香干翻炒至断生，加少许盐，倒入炒好的肉片翻炒.
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! c% i. N1 r; Q% A  B) ^　　5.加少许糖，鸡精，胡椒粉调味后起锅。

不知道为什么看不见图片？难道是代理的问题么