泡椒的酸辣开胃是我的首选，颜色又红艳艳的，看着都让人食指大动。3 t+ W9 m. D' L8 F6 z8 l* G; I
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牛肉切粗丝调味上浆，泡椒切丝，芹菜切丝 " M5 S* V5 ]! w/ T& I$ J" U
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牛肉下温油锅内滑油取出
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; c  O7 U$ a: H& s8 O6 W炒香泡椒丝，放芹菜丝翻炒 , {3 A2 {. N* ?! |8 n: z

7 n3 u4 h+ d" |* L  q% X+ \下牛肉丝炒匀即可。 : g3 D! H5 Y$ k. v. q6 W
牛肉低脂肪，芹菜粗纤维，辣椒又可帮助脂肪燃烧，这是一道减肥菜。5 H9 M; \; l7 \0 v. L! t

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真是色香味俱全呀，我也要好好学学，学会了做给家人吃

对于我来说，只要是牛肉，不论怎么弄，我都爱吃，不过我又有点怕辣，所以还是清淡点适合我了

没有烧得时候颜色真好，烧好以后真是不好看。本人不爱吃辣得。

如果用小泡椒那就更好更完美辣了，一点小意见，其他很完美

看着颜色搭配的很不错，放了这么多的泡椒会不会很辣，牛肉要提前炒熟了吧

看上去很美味啊，可惜我实在是对辣的没辙，没口福了╮(╯_╰)╭

看味道不错，但是就是差点色，色调好了就很不错了

好菜，不仅味道好，下饭，而且做法简便，是非常好的家常菜，而且牛肉丝可以换成猪肉、鸡肉等，芹菜也可以换成青椒、土豆丝等，同样的做法，搭配多样，调剂口味！

一看见辣的就有食欲，但是总感觉炒的牛肉会很硬，9 {' Y9 m7 }+ C# x1 d
很难咬动。