昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看
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! K; Z6 B' @( g0 e不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜
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羊肉、午餐肉、土豆
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' d8 j+ Y; [1 a2 W接着来,莜麦菜、金针菇、藕片
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金针菇我的最爱、藕片
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{% W+ y* T0 `( F) [! r1 I豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)
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- Z3 H" @: a# X1 X0 _' b d8 V9 S吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。
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加上汤就变成这样
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: O1 j- {, f( a7 n最后,各位观众!
3 |& h$ W7 K* C5 n6 ~8 I4 p全景!!!
: t! Y( O2 f: L7 ^4 s$ N看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的
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