【食神大赛第二届作品】自制私房菜--可口醋调花生米
- {1 }" d2 y! s4 s  u2 v5 d名称：醋调花生米
) `4 V( q3 F+ C3 p6 w1 \& B口味：香 可口. o) H+ d$ `- R, h8 z
主料：花生米  及黄瓜
+ L, e2 Y  e* X0 X) X辅料：香油 ，盐，蒜，姜，陈醋，八角，花椒，鸡精调料。
5 P  L0 m8 s& d; d7 Q) c/ v做法：& f1 q2 `" z6 U3 u* Q% u
1洗花生4 G% A( ], U6 a4 B
2将花生，八角，花椒放入锅内  沸水开煮 10分钟) _  r7 }% {2 T* F! f2 M
3将蒜，姜切成碎末 放入小碗，加入陈醋，香油，盐，鸡精调料一起拌匀
# j/ v6 Z6 |4 c& [4煮好花生后控水
7 o& p3 C) I: c: G  Z/ e* w5把花生 和调好的料一起倒入碗中 拌匀2 q, W" N4 k$ B6 i- {
6想吃冰爽口感的就放入冰箱…… 你懂的。8 G$ a* b/ a. N, a: x

9 M8 T( |# G6 f+ C+ H$ y% ~1 t0 v: W功效：保护心脏 提高智力 润肺止咳 ; t; `; g4 Y" }. T
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个人点评以及注意事项： 我从小到大吃的可口凉菜，由于今天没有黄瓜了，有点小遗憾，不过大家学习方法后自己做吧，简单易学，香味可口哦。  初次发帖请多多关照。[attach]1934728[/attach]: ~8 m7 \0 v8 K) `; J; [- H- |
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[ 本帖最后由 韋尐旭 于 2012-4-19 23:45 编辑 ]

说句实在话，你做的这个菜一点技术含量都没有。+ D3 a$ E3 U) ?( U
不过比赛是公平的，你的帖子符合要求，既然能够参赛就算是支持我们饮食区了，并且你从一个什么都不懂的新人能够学会使用图床，这个分加给你也是应该的，希望下次能够做出一些好的作品。让人刮目相看！
9 X. b0 i4 {, N! Y重在参与！

这么做花生米，确实简单了一点，如果真是想节省时间，用微波炉叮一下，撒点糖和盐，下酒快又好。

汗~~好简单的菜啊，个人认为用油炸花生才更考验功夫，虽然我没做出过合格的

就是拌花生吗，我也经常做的，最好还是能够放点菠菜啥的，这样也更加好吃一些。

正如版主说的，一点技术含量也没有，但我欣赏楼主的重在参与的精神。