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夏季吃苦瓜是最适合不过的了，苦瓜的营养价值丰富。苦瓜能够清热解毒，与香蕉搭配既有解毒排毒的作用，
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2 c0 s7 ?' Z- f3 K) i; u5 v因为香蕉有清热润肠，促进肠胃蠕动的作用。这样身体里的毒素经苦瓜清除后，通过香蕉发挥作用排出体外。1 E( v" }7 I- @- g

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夏季由于天气的闷热，好多人都不愿意出门，整天呆在空调屋里，很少排汗，这样身体的毒素就会积攒的越来越多，
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4 T& [  D: H4 z0 h7 F2 k4 v从而引发各种疾病如：脸上长痘，皮肤过敏，便秘等等。经常吃苦瓜酿香蕉就可以缓解清除体内的一部分毒素，
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( @& G7 H8 |; V, K; ]1 g还能起到减肥，祛痘的作用。做法简单，非常适合上班族以及不经常运动的人。
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3 ~4 |" @% d9 I8 {$ H3 i2 Y+ o苦瓜酿香蕉
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& D/ o5 i; O! k& j5 o8 h原料：香蕉2根、苦瓜2根
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调料：蜂蜜
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% Q2 E3 j' b9 a; e# x6 Z& H【营养价值】
  n3 A% ^: W9 l1 e' j" D苦瓜：苦瓜味苦性寒，具有消暑清热，解毒、健胃、除邪热，聪耳明目，- @& f% P4 v; v. n( t
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润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老的功效。另外苦瓜还有降低血糖作用。
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; F0 N8 c) R0 S0 W6 [  o  @  F8 i1 W香蕉：香蕉味甘性寒，具有清热润肠，促进肠胃蠕动，治疗便秘的作用。! C. X8 @1 K0 ~: o

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做法：
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1、把苦瓜洗干净。
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2、切掉两头。& ?! @* n& d' }# L

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, U/ l4 N5 L8 a' v% H3、准备一根筷子。0 a6 v) C2 |; [5 @8 n

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4、用筷子把苦瓜瓤穿透，并清理干净。
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5、香蕉剥开三分之一处。" D* e, x) I" k/ H5 P) A

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" G3 ^! ?* D* M6、把苦瓜放进热水中焯一下。
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7、把香蕉塞进苦瓜里。* T, p' H0 n% x
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8、塞的时候要用香蕉皮裹着。
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( y. w6 e0 L' U, F7 }9、把塞好的苦瓜切成片，就做成了。0 J* @# o; o( ^7 ^2 q- r- b

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成功三要点：
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1、选苦瓜的时候要选大，选肥一些的苦瓜。/ p2 a. k9 v' v  j* M$ y

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# m; g1 r# b) ]- ~. f2、苦瓜用热水焯一下会变软，塞香蕉的时候很容易就塞进去了。
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2 n3 {+ u+ w6 j/ |; L' S0 e. z3、香蕉剥开三分之一处，这样会避免往苦瓜里塞得时候折了。  6 l( U1 l2 Q2 F; t4 W. [- y
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[ 本帖最后由 付小宝 于 2012-8-9 14:36 编辑 ]

精彩图片和电影要看，身体也不能凑活，健康也要跟上，筒子们，吃好，喝好，玩儿好。

我估计这道菜比较悲催，香蕉那么甜。正好把苦瓜的苦味凸显出来了，肯定越吃越觉得难吃。

苦瓜好是好就是苦味太重很多人难接受，去除苦味有比较难，自己做了很多次效果都不好，要不是焯水时间长了苦瓜太烂了，要不就苦的不能吃，想楼主请教去苦妙招，不能吃苦啊0 0

有苦有甜，这种撞味对于味觉的刺激真不是大部分人能享受的了得，不过改天我也试试。

好像一种水果沙拉一样。做法很新颖，但是，苦瓜苦，香蕉甜，味道能融合一起，好吃吗？

好像一种水果沙拉一样。做法很新颖，好吃吗？