【菜肴口味】鲜香  6 t' c" A, d: i+ S( j- T
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【涉及食材】猪肉  # l9 ?' }; x2 j2 h

+ W7 {1 Z1 C) d, k* M【特点】  
+ s! H; I, f% y色泽鲜艳，造型美观，口味清香。  
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; j" e" K1 J% F1 O/ q【原料】  8 j: B8 g: U5 B! n
猪肠1斤，四神料1付，水10杯，盐1/2大匙，味精1小匙，酒2大匙。  
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【制作过程】  ' a$ I; e* z! ?& B
　　1、猪肠洗净放入滾水川烫过，再洗净切成小段备用。  
0 J/ n' P) |. d( F( q5 R　　2、将猪肠，四神料一起置于内锅中，加水及调味料以大火煮沸后，改以小火续煮20分钟，移入焖烧锅内续焖1小时既可。

楼主加上图片就好了！谢谢你！

四神料是什么东东?不过还是献:s_8: