兔肉是大家很少做的，我也偶尔会做一两次，毕竟还是有点陌生，做起来有点难度~~~, `: c! e1 |( |8 X, Q
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挑战美食，把不会做的菜学会做，把喜欢吃的做的更可口，把陌生的做成美味，把肚子填得满满滴^-^.....
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兔腿洗净，再内侧切几刀! N5 T, V9 ?- C$ v- C" ~
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用姜丝，酒，酱油，五香粉，盐，几滴醋，腌上一个多小时~~
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8 c3 ^: u  V  w0 g! x! d把腌好的兔腿放微波炉，以250的火力烤20分钟，取出翻面，当然别忘了刷上一层油，再入炉烤15分钟就可以了，如果兔腿还没完全熟的话，再稍烤一下~~
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腌好的兔腿好可以直接下锅炸，但是刚开始得用小火慢慢炸（兔肉不易熟），出锅前再猛炸一下，可以让表皮酥香
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1 m& t( U8 ]; v" l/ E2 t# y) G+ D烤好的兔腿放上些柠檬碎，给烤好的兔腿再加一种特别的味道~~
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看的挺有食欲的,如果用熏的来做,估计会更好

最后那张图怎么看都象鸭子的..不过很吸引人的感觉,
& K0 {$ r( q, \8 p' _- {$ N快控制不住口水了

看到我的出口水了 兔腿真的好好吃  让人有食欲