[热菜] 《双菇烧栗子》

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1楼大中小发表于 2008-1-6 17:49 只看该作者

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《双菇烧栗子》

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三大原料：鲜蘑菇、香菇、板栗
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五种调料：盐、  味素、糖、水淀粉、植物油3 Z; z% D, T& \1 u- A. U+ y7 m

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制法三步曲：1.板栗先在锅中过油一两分钟4 w! ~' y  E: y/ L3 i# \) v8 L% j% ~
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         2.将板栗捞起来沥干
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         3.加入双菇：鲜蘑菇香菇烧炒依次放入调料烧透勾芡即成。
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烧好的菜下面还可以垫上炒好的大白菜，色味具佳！

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