重要提示:要是觉着哥们手艺还行，就点个支持吧！ 　- L0 x; E6 x8 g6 d& H

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　描述：无锡肉骨头还是有很多肉的3 @5 T! n0 v7 T2 V, |

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! r* a/ U, I5 _( O  m5 F　　描述：老豆腐和油豆腐还是要的" e9 Z7 S6 |1 k; U/ n& e+ J
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　　图片：
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　　描述：海带必须要的,豆腐和海带烧汤钙含量很高的.比吃那些瓶瓶罐罐的好,反正我喜欢食补
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　　描述：肉骨头叫大师傅切好的,先要出血水
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4 M4 b4 H! d/ L  c　　图片：
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$ m" R+ ^- g6 v" v7 A% G* A　　描述：菌菇俺喜欢0 j4 E/ f5 P* A# s# n; N' `
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　　图片： % P* B9 v" b- N4 C
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3 |- D4 h. W2 p' [　　描述：配好的锅底,就等骨头汤熬好
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　　图片：
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　　描述：好需要一些汤料: [, C# g: W! f& h2 ^9 U  l

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　　描述：汤熬了2小时,倒入沙锅在炖
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　　图片：
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　　描述：冒着热气的DD,口水要出来了
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　　图片：
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# V: \- e% n! l7 W2 h" N& \8 R- m! Y　　描述：带肉的无锡骨头不要浪费了,酱油加冰糖红烧2 v- R9 H6 K- @9 @  K

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- t; ^* k1 A% j　　描述：装盆了6 ^, E. v+ {; P3 [" O1 ^. p8 m" H

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% Z: z4 l; e. R# n$ Y' `　　描述：拉近8 M* C6 f+ E8 Q0 U- D! @7 ~% e& Z

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　　描述：冒着热气的汤啊. z/ X. M6 Z. H! K: c

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　　最近的肉是涨的一塌糊涂,再下去我只能在肉摊前只看不敢买了.看看营养学吃植物蛋白也有益健康.; k* S, F5 q# o. d; {$ y

5 \# N) `) A( M9 i* J+ E0 d　　冬日夜晚享受着空调时想起了日本お婆さん做的味噌汁,外面飘着鹅毛大雪,坐在屋里看着山里的积雪喝着汤,那个叫享受啊.于是乎决定做味噌汤.
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　　但是到了肉摊这里还是流口水了,选了一根无锡肉骨头熬汤---------------啥时候涨工资啊?
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[ 本帖最后由 jk47jk47 于 2008-1-7 09:42 编辑 ]

这是不是酱油加多了?颜色深了点.不过味道应该还不错,回去试试.

看起来味道还真的是不错啊~红心支持了啊 ~

那个肉骨头不是加在汤里的嘛...害我以为汤里有肉骨头...

这个汤应该很适合老人家及骨质疏松的人了,不介意的话,我见议海带应先飞水,去除一些不好的味道,先煮猪骨一小时以上,加少许醋,令钙质更容易溶入汤中,再加余不配料文火煮.