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还是那道新鲜菜 鸡蛋的新鲜做法 这次还有调料
这个帖子发过 但是我不动规矩 所以老版就给关了 现在从新发 不过还多了小料
' k- Y1 r1 S' Z不足之处 希望老版多多指点!
( O! m y U5 ~" h6 A# d8 R8 M我没有图片 但是我说了大家一定没有吃过% u. B9 q) G! I, v6 g# @' i# L
就是普普通通的鸡蛋 但是做法 不一样 是我小时候我妈妈常给我做的
1 g( ?8 R; D( | H3 D) G @蛤蟆(记住 不是青蛙 是蛤蟆 而且要大的) 抓来活的蛤蟆 然后用剪子
% z4 H1 k+ _! l g. F把蛤蟆的嘴绞开 然后把鸡蛋塞进蛤蟆嘴里 用泥巴糊主 摊到烙铁上 7 M% u* g; |$ Z0 I& a
放火上烤 半个小时就好了(急着吃的话二十分钟也就差不多了) 拿出来尝尝
& M' P8 S4 _, E% e哪叫一个香啊 真的很好吃 据说还治病 治咳嗽
. f$ [) i0 g! c, p小时候就是咳嗽我妈才给我做着吃的 不要觉得很恶心 这玩意可是很香的
6 o6 g8 d u C: [$ @- X& C(注意:做的时候要小心 带上胶手套)
% A0 f& M0 u+ ?9 s& e还有就是调料 这个鸡蛋吃的时候会有些微腥 味道也淡/ j2 m6 K$ k/ T ?* H
就需要调料了 首先是芝麻 打碎加盐 糖适量 加一些辣椒粉也可以
& h& p. T6 m2 O调匀 用勺子放火上烤制 等闻到香味就好了(自己喜欢也可以加别的调料 我们老家叫它“芝麻盐”)
* b' C$ m4 r; r! x7 d# l: A# X鸡蛋切开 粘着吃 那叫一个香啊 人间美味
* z! i2 u" ~# Z+ K. z, A很简单 可以试试哦& H* ?4 {* ~4 m& A: B) M! {
& `+ T3 j: K/ q. p[ 本帖最后由 furuibin211 于 2008-3-12 09:37 编辑 ]