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[炖汤] 西洋菜靓汤~~~

生水

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1楼 大 中 小 发表于 2008-4-18 15:36  只看该作者
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西洋菜靓汤~~~

材料：
; ^$ [0 H) c- g2 z8 `西洋菜1斤6 s: M. \# j/ S
鴨腎2個
6 a- ]* Q+ F+ t豬脊骨
9 P" s+ Y7 c$ {' T0 k: ^% u南北杏' D+ O3 V$ y4 j3 @. E
蜜棗４粒
- l. c9 K) l2 K陳皮
8 x( D+ F) Q7 n" i( [* K9 l 9 ^; G! }  [. `& k
做法：) a9 D9 k; M# i, y3 w, `. C
１．將西洋菜浸洗, t. h( U5 [8 F; L+ a/ D& Y) D
２．豬骨及鴨腎出水備用! a3 s& C0 T, T& z* a$ h+ I
３．陳皮浸軟挖掉囊
6 V8 p' p- ?) h/ U& V: u４．冷水落陳皮，煲至水滾下所有材料煲2.5小時

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西洋菜靓汤~~~
zjxxx

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发帖学徒

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2楼 大 中 小 发表于 2008-4-18 19:37  只看该作者
这也太简单了吧，不过还是要支持楼主! X) o2 x- p3 }# F5 N% m

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黑色的老鸟1

LEVEL 5(良好表现)

发帖学徒

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3楼 大 中 小 发表于 2008-4-18 19:53  只看该作者
最喜欢的就是它啊，赶明个一定回去试试，馋啊

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