名称：法式面包蕃茄酱牛肉粒5 B* D, t) x- X1 c, P2 m- B0 ?
口味：营养早餐0 \- M+ J2 E+ J/ \( g
主料：牛肉 ，法式面包，青椒，洋葱，土豆
* a3 z, R9 Y$ N辅料：牛油，鸡粉，生抽，蕃茄酱，胡椒
1 V: i) U/ Z) C4 L" c( l做法：
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1：把青椒，洋葱，土豆切好~~  " `9 ?2 B# J8 y2 u  w

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$ c( ]7 M1 W; o' s) N) [0 Y4 c" q3 Q2：把牛肉切粒，放鸡粉，生抽，蕃茄酱，胡椒拌匀~~2 L4 c( F3 }  W5 ?- f6 _/ j( X4 T

. X$ t7 }* z$ z, }, g3.把土豆炸脆~~
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4.在锅里放牛油，把切好的青椒，洋葱放到锅里炒~~最后把拌好的牛肉粒一起炒。
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5：牛肉粒炒到七分熟，起锅装盘~~
% b  I: t4 ?0 p$ J# J0 @注意事项：1.炒青椒，洋葱，牛肉粒，千万不要放水和酒~~
5 b; w$ O( ~% E% R( x' v  Y         2.牛肉要选牛里脊，也可以用进口牛肉~~7 m0 m, @8 ]7 G/ I( A
         3.牛肉炒到七分熟时，吃起来才嫩~~
6 P4 d7 @) S1 D  X; I# F, {         4.味精本人不用，现在最好还是用橄榄油吧，为了健康. ^7 ?, l2 K; ~* r% F2 ?
本人自创拿手菜系列，简单易做又好吃，与众不同，希望多多支持~~本人将陆续推出
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9 e( e3 ]7 J  D  M7 q[ 本帖最后由 gbbbs天info 于 2012-4-28 09:23 编辑 ]

不太喜欢吃西餐，真需要的时候还是去西餐店吧。

引用:

原帖由 110w119w 于 2012-4-26 22:56 发表
3 L# k) W( `" }6 |& W1 f0 a! n不太喜欢吃西餐，真需要的时候还是去西餐店吧。

& x; B2 \9 a/ O2 W) K8 L兄弟~这不西餐~是中式健康营养早餐~~口味中式~

太棒了，可是我会在牛肉没煮时会放多几样调味，例如origanum,basli去腌至10分钟才再煮，肉我也是喜欢七分熟。

主要是习惯了中餐的味道，西餐总少不了番茄酱。可是这番茄酱用瓶装的他那个配料用上总觉得发甜，口感很不好，自己做番茄酱实在是太麻烦。早餐吗还是简单实惠点好。这个做起来费事。

这个早餐还真是够营养了，就是一大早要起来烧牛肉有点来不及啊，只能周末试试了，色香味还是蛮俱全的，喜欢加番茄酱的味道，有点意面酱的做法了。

好菜怎么没有人支持呢~沉下去了~