本鸡翅适合懒人，材料简单，工序简单，工具简易。, ~& w4 T# E2 K% E
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材料：各种调料，鸡翅" |, w" h6 z$ D5 P7 @) B
工序下面说明
# x' T- M/ B' Z- \5 R4 a工具：烤盘＋烘箱。" I4 m$ G$ T3 S3 x, r$ c" T- J% d3 x: v

0 A$ @7 l0 ^( D& ^$ {5 L首先就是用调料腌鸡翅，调料按照自己的口味来调，我使用的是：盐，老抽，海鲜酱，辣酱，茄酱，糖。8 j5 W; e, K) p# g' B, a. S+ M0 m
这个过程比较长，我是头一晚睡觉前开始放在冰箱腌，第二天傍晚才拿出来烤的。
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: o- _+ w7 I0 H4 X; O- v拿出烤盘，在下面涂一层油。我用的是玻璃烤盘，不担心粘底，传热也不错。顺便放个验证条子。
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把鸡翅排放到盘子里面，不要出现堆叠。这次鸡翅有点多，所以稍稍有点挤。
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( T( G2 I+ s, R烤箱设在425华氏度，即220摄氏度，用红外。温度足够的时候放入，可以稍稍放靠近热源一层。烤12分钟。
- M* q$ c/ p4 N4 w% t拿出，每个鸡翅上面用筷子戳一下，然后翻过来，加上适当辣酱。$ t7 e' |2 H& }) X

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重新放入烤箱里面，再烤12分钟，时间到就可以拿出来了。! C& i! c' x' w' E+ h) E5 I
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8 b4 C  o! j4 c. [5 [: A5 N入碟，上菜，可以吃了。8 ^; t: ~# \) J6 c% J3 {
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, T& w5 N! [; {. q顺便加上验证信息。9 K- D2 E* |) V% c! H0 M

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$ z# g9 `' |5 g5 C' `1 n6 o[ 本帖最后由 canory 于 2009-9-29 08:20 编辑 ]

真是不错呢，看着很有食欲。送心支持！

家里没有烤箱 8 [/ f3 z/ {/ n. h) Y

8 A* y" A% m' [这招学不了了

家里没烤箱学不了```楼主后面的图好象挂了看不了啊

条件不具备啊，家里没有烤箱，只有流口水了

看上去就超有食欲，烤箱米有啊，以后实践吧

颜色暗淡了点
$ `3 ~* v* Y& Y( n$ X) L或许可以考虑把老抽换掉？

我大概数了下 22个鸡翅 我2顿应该可以吃完 口水啊!!

不用烤箱，用微波炉行不行啊？貌似目前大多数家庭都没有烤箱的啊

相信我，即便是带烧烤功能的微波炉和烤箱做出来的效果也是天差地别