本鸡翅适合懒人，材料简单，工序简单，工具简易。6 h# _( p! |9 V, u

: U; ?9 n5 H, e. M材料：各种调料，鸡翅' Y# P2 n- \: f  S3 @
工序下面说明
! y1 R7 ?( N$ d8 u工具：烤盘＋烘箱。
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首先就是用调料腌鸡翅，调料按照自己的口味来调，我使用的是：盐，老抽，海鲜酱，辣酱，茄酱，糖。
8 A# H8 @5 B' |' [; R这个过程比较长，我是头一晚睡觉前开始放在冰箱腌，第二天傍晚才拿出来烤的。
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$ w$ l4 W8 z& O3 v拿出烤盘，在下面涂一层油。我用的是玻璃烤盘，不担心粘底，传热也不错。顺便放个验证条子。
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% q- }, ?3 H/ r" U7 V% u把鸡翅排放到盘子里面，不要出现堆叠。这次鸡翅有点多，所以稍稍有点挤。
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烤箱设在425华氏度，即220摄氏度，用红外。温度足够的时候放入，可以稍稍放靠近热源一层。烤12分钟。, i: v8 m. h' w  z
拿出，每个鸡翅上面用筷子戳一下，然后翻过来，加上适当辣酱。
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* u6 y; Z: }5 B* c% D重新放入烤箱里面，再烤12分钟，时间到就可以拿出来了。- G1 H% K. r7 m) v$ L
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入碟，上菜，可以吃了。2 Y3 H6 \- k, p6 n
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8 o' _+ N3 D, B* @% P% X顺便加上验证信息。; H* n7 ]2 J! k! {! K' X' a/ v: B

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3 `: E. J( \0 @! H% C[ 本帖最后由 canory 于 2009-9-29 08:20 编辑 ]

真是不错呢，看着很有食欲。送心支持！

家里没有烤箱 1 x# q- {8 }$ u+ Q
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这招学不了了

家里没烤箱学不了```楼主后面的图好象挂了看不了啊

条件不具备啊，家里没有烤箱，只有流口水了

看上去就超有食欲，烤箱米有啊，以后实践吧

颜色暗淡了点
3 H( @  N; I# V- M或许可以考虑把老抽换掉？

我大概数了下 22个鸡翅 我2顿应该可以吃完 口水啊!!

不用烤箱，用微波炉行不行啊？貌似目前大多数家庭都没有烤箱的啊

相信我，即便是带烧烤功能的微波炉和烤箱做出来的效果也是天差地别