豆猪蹄汤的制作材料：
. }# a$ \" J8 ]. x" E! W$ W* i主料：猪蹄250克,大豆250克
' z$ H( L, z7 K1 `3 G- ]$ w调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
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0 l6 X1 J2 _- V8 ^  k+ L4 d% `教您黄豆猪蹄汤怎么做，如何做黄豆猪蹄汤才好吃
; T% T; v6 i8 p: y$ f4 O) f' e. v1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；
2 Q+ I  Z! a5 b2 y2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；
4 k) K2 }7 M+ G9 [: k. b# j3. 姜洗净切片；" z; B! s: ]6 B  Q( Q$ i
4. 大葱切段；, c0 O( X0 r0 Z
5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；. A# V8 _. H" i5 d0 l4 l
6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；7 A6 G# l2 L# M8 p. k( J$ ~
7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；5 Q% V, T0 U. r
8. 调入味精，即可。

呵呵，这个我喜欢，以前经常在家自己做，不过时间要很长

呵呵，我也喜欢吃，不过做得不是很好
0 X# x6 s  s$ G2 [每次都好像没有炖熟哈

这个汤我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

我从来没吃过，看样子煮的时间太长，还是算了吧。

即好做，又好吃，还有营养，我回去试一试。

好吃是好吃，可惜要炖太久了，如果有人帮忙煮的话那就好了。

虽然时间比较长,但是最适合做给女人吃,日久见真情嘛.

经常给老婆做猪蹄吃，美容，养颜，皮肤弹性好

不错，不过黄豆一定要好，而且要用高压锅炖的时间长。