薏米30g,莲子10g,大枣10颗,大米40g,水800ml,冰糖适量
6 |8 s5 b- E* T8 H* j9 i
3 q3 o! Q: b; |% f. f- b
1、薏米和莲子泡40分钟到1个小时
`, |/ N, P) Y) b3 F/ c 2、泡好后淘干净放入小奶锅中
, T. h; B: i& F) G* Q! t; T 3、大米淘干净,大枣洗干净;都放入小奶锅中
4 |5 p' B4 X4 U ^+ o# b& K" U 4、加入水
# |( F0 l9 a% Y1 i8 j5 B 5、大火烧开,关小火开始熬
- R7 ^6 j# V* b4 ]4 n4 I+ u) D
6、熬到1小时的时候加入冰糖,继续熬30分钟,时不时用勺搅动,熬到粥变稠、薏米开花,就可以关火了
5 k4 d6 {& \3 u4 w& }$ g


