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[小吃] 学做英式燕麦条

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学做英式燕麦条

  学做英式燕麦条(图)4 e8 ?; t4 S, I5 h

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  材料 ' }- N! K# j4 e

: M5 n1 y; Y# h1 ~& q  前两天做了点曲奇饼,还是挺受欢迎的,这几天空的很,闲得慌,在家就东翻西找的理理东西,一理就理出了一大堆食品原料,赶紧就趁着这几天有空把它们尽早消化。 ( a8 E  j/ \" O; k' P! O! R$ C# z
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  这半包燕麦片我是怀着美好的想法买的,心想煮粥时放点,不是营养结构更合理吗。可是家里人不爰吃粗粮,我也就干脆不放了,于是就摆到现在还没有吃完。 $ J& ]+ q' T* T' o* p  l
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  然后我就开始翻做点心的书,发现用来做英式燕麦条是正合适的,就这么开工了。
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0 M( j1 n& ?) `" V8 ]* X+ h% x0 j& m  本来的配方是用的糖胶,我家里有一瓶麦芽糖,也一样咯!主要是粘合性比白糖好一些,做出的成品的甜味是别有风味的。
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) }: r* B8 L4 g6 i" a2 @6 V6 H  烤之前要把麦片压紧,否则切片的时候容易碎,就不成形了! 2 ~" ^- Q1 u$ T8 v

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1 P0 k4 Z" G8 m! L  作法图一( n3 v. D0 p0 Y' i) P4 S

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! v) a3 E& \1 C1 w1 K( g& p/ h1 P8 e& G0 g2 A! f/ D: q. S7 i, f
  作法图二) ?/ R: ^  }9 t, y' ^) o5 d$ b
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; h7 b. T2 v" v6 Z% s) |+ _1 O  完成品!

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这个燕麦也可以这样吃?偶一般在家冲水喝,看来要改变一下花样了。

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这个燕麦可以这样吃,看来要改变一下花样了

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改天学着做。有点新鲜感

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