[其它] 咖喱鸡肉饭

薄荷25

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1楼大中小发表于 2008-7-6 01:54 只看该作者

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咖喱鸡肉饭

; N8 _; l: L, D6 c. p
材料：9 d/ T; i" e; v: }
土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块$ ]9 L! {' @4 F+ F$ I: C
做法：& ]3 ~" k5 O9 T: v9 s5 g
1、土豆去皮切块，胡萝卜洗净切块，洋葱切块，鸡腿切块
2、锅内烧热油，先下鸡肉炒变色，下土豆，洋葱，胡萝卜翻炒1分钟& V* P# X9 N P' F+ [; V
3、倒入与材料齐平的温水烧开，放入咖喱卤烧开，中小火至汤汁浓稠即可！

3 m! o0 P" T) a( |2 g4 T
做咖喱的同时焖上米饭，整个过程20分钟足够，上班族的午餐好选择啊

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