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灵芝鸡汤的制作材料:
6 [# j. U. [( D6 j9 Q主料:赤灵芝30克,鸡1只
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辅料:淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核红枣数粒
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调料:陈皮1/4个、罗汉果1/4个
: ]1 t. |$ _) R* d$ G- f$ y灵芝鸡汤的特色:
, o: Z2 V, h. V2 x增强免疫力,调节分泌,防止衰老。
! V! A9 G; z# U0 a5 Y1 J) z$ ^灵芝鸡汤的做法:
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(1) 鸡去皮洗净,出水,备用。
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( n- [" _$ ~. N+ x6 G' [(2) 陈皮浸软去果瓤。
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! N4 N- J9 i* J; \2 x* Z(3) 锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。
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4 `, E: [) \; R3 B2 ^贴士:灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。