材料：* X, m0 g- {0 h5 j  O5 F

. }( T  D" D0 N3 S- n* a# m橙子四个，鱼胶粉，糖8 ]  }" F0 K0 p7 z: z: q
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做法：) A! z; J  k7 H3 V  l7 D
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取两个橙子在四分之一处切开，掏空肉后待用；
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另两个橙子中间破开榨汁，橙汁过滤后加入鱼胶粉、糖少许拌匀，隔水加热溶化，凉后倒入橙子壳中冷藏凝固。" }, _7 e- @2 v/ n9 T% o
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看了以后口水都留下来了！有没有配方鱼胶粉的购买地点呢！

鱼胶粉是什么啊？我第一次听说这个东西，作用是什么啊？

俺也不知道鱼胶粉是么子，不知道哪里有买啊，这个还是挺好做的，以此看来不但可以做橙冻，还可以做西瓜冻哦

(解答以上的疑问) 其实“鱼胶粉”就是我们平常说的"果冻粉",去一些大型超市的食品材料部门或烘培店都可以买的到的. 它是一种动物性的蛋白质，热量非常低，几乎接近于0，其中却含有大量的矿物质和水溶性的膳食纤维。纯蛋白质成份，不含淀粉，可以补充肌肤大量的胶原蛋白。& `% b& p  p2 z6 E, b! _! ~0 }$ y
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好特别的果冻, 天气热时可以做来试试! 楼主, 谢谢分享!

请教楼主,鱼胶粉是什么啊？作用是什么啊？