清蒸金针菇, f0 N- K0 N% c4 k3 L3 @- a2 i
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& p8 p* q( {- P  K% I' W原料：2 V$ T8 Q4 w' f3 j
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金针菇一小把。+ |! l% i+ a: i
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配料：1 o( {1 @( ^' }) ^' V

% p% \4 p+ b/ b9 F! N- U/ W葱丝、姜丝适量、蒸鱼豉油2大匙（或者是普通生抽加适量糖）、花生油4大匙。
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- n, M) N* b( y( o, Y+ q8 a& C, x" S做法：
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% }2 y9 V6 O. O' t9 C1、金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。9 q* B, v! E5 Y5 J$ S
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2、将姜丝放在金针菇上。1 p5 f1 i: P, ]/ u

$ z" V6 R, [) t3、水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。
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4、出锅后加入蒸鱼豉油和葱丝。, N9 A* f  b; ?

, u0 Y5 N! y/ Q$ `! z. |' p4 Z/ `5、将锅烧热，花生油烧至高温后均匀倒入金针上即可。注意不要被热油溅到哦！* H6 E0 j( d6 ?; j
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金针菇这样做的没吃过，不过一般炒来吃味道也很好

菌类一般营养价值都很高啊/ A6 a3 F- H9 r+ E2 R. I
金针菇是个好东西

这个我喜欢，因为做法简单，适合我，加两片肉调一下味会好点吗？

金针菇就洗干净烫水就很好吃啦，我超喜欢吃的

经常吃点菌类是对身体有好处的，尤其喜欢吃金针菇。但是不喜欢吃生的葱丝，辣辣的，有点不适应。

喜欢煮火锅吃，蒸还没听说过哦，不过金针菇本来就好吃的，怎么做也好吃

这个很素的做法，看上去好像很干净，很健康。挺喜欢的，支持一下