爱吃皮蛋的人注意了，爱啃黄瓜的人也注意了。隆重推出--皮蛋黄瓜汤。5 x0 ^' ?( d4 x6 c( B
简单易做，清淡可口，而且食后满嘴留香（这就是爱吃的原因）。好了，上步骤：3 \( |$ S+ c  i  j5 m9 a) c, S

) G. w+ _- o( @* @# @2 K$ K5 x4 [材料：皮蛋两个、黄瓜一到两根、猪油、食盐、味精、葱、水。
- u/ ~  y* g; c& d步骤：1、皮蛋切块。
5 C; ^5 }. O$ z/ g2 k6 c      2、黄瓜一到两根，去皮，切片或切块。$ i0 W3 S$ @1 _- f! r6 {4 N6 h
      3、锅烧热加入猪油，油热后倒入皮蛋翻炒，到皮蛋炸透一半即可，不要过火。
/ u4 d5 b& V1 E5 c6 l      4、将切好的黄瓜倒进去一起稍微翻炒一下。
' C/ \) |! N$ N5 o" d      5、加入清水，烧至汤呈乳白色，黄瓜煮软。。。加盐，味精。起锅，撒葱段。
% u+ R9 g7 Y! ]5 q8 r借网上一个图，呵呵。! ?1 {' w9 H9 V5 D

7 e5 V. n5 s% Y& R4 T上面的好看，但正宗的该是下面这样，乳白色的汤。  n) B4 _3 ~# U  I( D
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祝大家好胃口，清凉一夏，呵呵。

不错啊，天气炎热，清淡的饮食对身体有好处啊，谢谢楼主。

看起来是很不错找.不知偿起来味道会是怎样呢?

我倒是觉得下面的看起来比较好诶~个人非常喜欢吃黄瓜呵呵~

黄瓜的皮削掉以后确实看着清淡阿，谢谢楼主

看起来让人食指大动啊，希望我老婆也做一份给我吃。

看起來很簡單的一道菜，皮蛋加黃瓜的組合，有空來試試看

卖相好看，看着就舒服，非常ＮＢ啊。。。支持楼主

很有创意的一道菜，但烧出来的味道还真是不好说。

传统的名菜，一个字鲜，但老是做不好，谢谢楼主的指教。