用料：
+ I: h) b" {5 ]/ @4 i　　1、猪排骨半斤。
1 l1 V( d# E- s- u　　2、草莓酱两大匙。
, B# v8 o  {) n+ X! L　　3、蕃茄酱两大匙。 2 L( T; T# |. {
　　4、白糖一咖啡匙。 0 O9 J* Z7 H' Y( ]. l5 G
　　5、盐、鸡精适量。
/ p4 I* Z; X# i( n  r0 V0 {做法：
$ Y" ?. `/ j  H3 A% j! J　　1、排骨斩段，飞水去血沫后捞出。 % `1 Z. T% @% G) D) t4 p( P6 g+ {
　　2、将排骨装盘子里，放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后，取出待用。 ; ?% T% Y6 H# m! U
　　3、锅中放油烧至四成热，放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟，下排骨、鸡精，翻炒均匀后起锅装盘即成。4 v, `- X8 x* M
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楼主的菜是很诱人啊，不过会不会太甜了，草莓酱，番茄酱，砂糖。太甜会腻的。

刚才还是蜜汁鸡腿，现在又有了草莓酱排骨，都是些创新美食呀
1 p" J. W" U; _; H  y5 I不过这组合让我倒是没啥胃口，不好意思了，这个和糖醋后的效果很像

大哥，你好像有一步是特别错的喔！8 _" v, k' D9 \. V8 j
鸡精和排骨是不好混合的，因为相互会把味道去了，排骨没有了鲜味，鸡精精彩的地方也么有了！$ d+ ]) y! z3 S- w2 G) p4 w: Y2 {4 M- e
建议纯放盐和酱油。# b, Z( w# S( P6 |4 g
（鄙视那些用鸡精和味精的人，咋们做菜吃的是原味，不然的话，整罐味精倒入口更好啦）
7 g% ]* Y$ _  M* w! T欢迎各位老大赐教！

楼上达人，我也觉得鸡精味道有点重，不适合香味浓的食材