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自制椰丝面包

人都是逼出来滴 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2007-1-9 19:53  只看该作者
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自制椰丝面包


: m5 J* R9 i' F+ o( Q' P; H6 y主要原料：4 cups面粉，1/4 cup熔化的butter， 1/2 cup sugar, 1tsp salt, 2 tsp yeast, 1 1/2 cups milk，比例大概就这样，大家还是要以实际情况为准。
0 ~" ?7 v( w' I% A) g% `1 d9 [$ b接下来就是把这些东东混一起疯狂揉，疯狂阿，直到不粘手上劲。
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  W# i6 u% Z; _0 j+ P+ y1.5小时之后……4 H8 `* v/ a# a' l7 l1 r

+ D) h0 z* L1 q8 g% u然后把这发大的面团再稍微整理一下，敢成皮，我不善于干这个，所以形状不好，然后中间撒上椰丝。( P- i# }) \4 z+ e3 B

$ o3 o6 y- d5 q' k0 n, V- [1 H/ i+ k; q
卷起来，用刀切开，再放在烤盘里经置1小时左右，又变得胖胖的了。
/ C" o; K* E) p  d1 E4 D' S: a
+ [9 [/ l- R* Y3 t- W最后刷上蛋液，入烤箱，350度烤20分钟左右。形状整不好，请大家原谅。
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  • btta 金币 +40 发帖辛苦了。 2007-1-9 21:16

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