番茄烩虾

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原料：
0 Z+ f; A- C- _2 v去壳虾仁100克、葱、姜、蒜(各切末)1/3小匙、番茄酱1/2大匙、酱油1/4大匙、砂糖1/3小匙、酒1/2大匙、豆瓣酱少量、水1大匙、香油、淀粉各1小匙" g" T, b0 e$ ~9 R. D! A9 k
辅料：
! j+ Q7 d$ B- _& ]# H7 C酒1/2小匙、盐少量+ n+ _" w3 k% e: [) O2 W$ ?
做法：1 {- f/ I. ?; b& d
1、虾仁洗净，洒上酒和盐。
' B8 h: W- ?3 C8 A$ ^% b! ~2、在容器放入a充分混合，再加上虾仁拌匀，盖上保鲜膜用微波加热1分40秒。
) g0 z3 u: Z. @. oTips：
9 s: a+ p/ {" `* F6 [本菜用微波炉烹制，微波时间1分40秒，若用冷冻虾加热时间则需增加2分钟。