米香糯排骨   W& N4 R0 ~+ r( X5 m- b5 Z
配料
: _) l4 j7 U; F0 Y猪仔排 糯米
) e, o* }1 n5 m# {盐 糖 蚝油 老抽 南乳汁 六月鲜甜辣酱 香油
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蒸锅上气后，中大火蒸约70分钟。7 Q, \8 {$ W; N: E7 _+ O- \

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3 g* ]1 F' c6 r5 X8 q# S: t糯米提前二小时用清水浸泡，仔排洗净切块儿9 A, W: {7 {3 v& e
腌制前先用厨房用纸把排骨水份吸干: l5 G4 F  \8 E
  
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排骨放入容器，加入所有的调味料，腌渍4小时以上
5 ]6 q1 w; x+ H7 j# b# n待排骨入味儿后加入泡好的糯米拌匀0 @! X) h: q3 ?6 ^
放入蒸锅内，待上气后用中大火蒸制70分钟左右，排骨香糯后就可以出锅
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5 }0 `& V1 u: e蒸制结束

一道菜既可当菜又可充饥，一举两得，好！

看起来真不错，先记下，以后做

这种做法不是真的吃过，但是从图上看实在是太诱人了，有肉有米，太好了。

看着就非常非常的有胃口，今天回去就试一下。呵呵，好的话，立即向朋友们推荐。

看起来很不错啊，当排骨焖饭吃也不错，当菜来送饭也很好。

糯米也可以换成米粉，那样蒸起来的味道更好，偶可是经常蒸的吃的。

好一道米香排骨，仿佛已闻到香味了，学一下，自己做了下酒吃。

因为不喜欢特别粘粘的感觉，所以请问用泰国香米换成糯米可不可以呢

收藏了，有机会去的话一定要去尝尝.