特别喜欢吃重庆冷锅鱼的酸汤鱼火锅，底料浓浓的番茄汁，鲜嫩的鱼肉，想想就流口水拉。
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　　今天自己买了一堆番茄，想尝试一下DIY的酸汤鱼，另外买了大头鱼一条，和其他一些东西。. M* o2 ^+ ^- {

7 T8 ], t& R4 x' @. V! F4 _9 R西红柿去蒂，切块，搅拌机打碎。. \% k/ V) }) q% y; s

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猪大骨过水后与番茄汁一起，加适量水熬制。
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鱼收拾干净，鱼头斩块，鱼身横切两片，斜切成厚片。蒸个煮到沸腾的汤汁中，5分钟关火即可食用。
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3 B) r0 ~  v! ~/ R8 i) A& K6 M花蛤同酒与酱油腌过的醉虾 " X2 Q  Q$ @$ }) O7 m

' C+ u4 l2 y+ V, F% K9 c木耳和海带 & Y5 b# ^' r8 e" O. y- P5 i9 m
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蘑菇同油麦菜0 k4 h$ G& \: Q6 p* e9 g* [
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嫩滑的鱼头

看着就想尝尝啊！馋啊！！！！

酸汤鱼我喜欢,经常和朋友去吃,可就是不会做酸汤,这下好了,谢谢楼主.

楼主是聪明人,自己DIY的就这么好看.