标题：[原创]-- 果仁菠菜 [5P+2P验证]5 s6 r# W) M9 r8 E# |/ S0 K
名称：果仁菠菜
0 ^1 ~7 ~9 q& u' R6 g! K口味：鲜咸
- \4 \8 [9 Z9 G4 l7 _' R. p主料：菠菜、花生
9 [8 f) Y( z9 y: ?+ c辅料：蒜 / K6 c( o' T& D  D1 J5 ^
做法：- `- ^. N: D3 o! w+ k
1、        将所需材料准备好，如图所示：
/ T( \) `$ ]1 w/ |+ S: m  `# M. m5 e* c$ A2、        将水烧开，如图所示：, W3 d2 {) Y7 v7 ?" O6 w. e) v
3、        将切好的菠菜，放入水中煮一分钟，捞出用凉水过水，如图所示：3 D" @, l' w8 \
4、        锅中倒入油适当，温油下锅，将花生米放入油中，待花生米颜色变深后捞出，如图所示：" ^0 d  T7 |( T6 G
5、        将炸好的花生米和菠菜放入一起，放入适量的盐，味精，香油，陈醋，搅拌均匀后即可食用，如图所示：
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个人点评以及注意事项：9 c% Z+ D# N  _) I% P
菠菜放入水里后短时间即可捞出，一定用凉水过水，花生米晾凉后再与菠菜一起搅拌，花生米可以换成核桃仁，杏仁等，做法几乎相同，还有个人做的都是一些容易学，简单的菜，没什么技术含量，还请多多指教，多多红心支持！
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6 v  H7 q8 y$ P% d[ 本帖最后由 vipandy 于 2012-9-8 23:06 编辑 ]

用腰果代替估计效果也不错 想想该是清新爽口 香味四溢