标题：二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]
# x$ P. Z$ E7 E7 C2 o' {名称：南瓜豆角炖羊肉3 S. u; g8 m# E: N! K' S
口味：有点怪但挺好吃（老婆说的）
0 P3 a/ W- y# p7 A: G! X% b; G主料：羊肉 南瓜 豆角
4 O* D, _3 f$ A( Q  f+ m5 q辅料：姜 葱 老抽 料酒 糖 盐 油 花椒 大料 水2 n" n: D% C3 q" W

) t9 C* b+ e, d8 L做法： 1准备食材
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9 R5 h. p0 H# c& Y' i1 y' r1 J: }1 y0 n2 G. y, s% Q
2热锅倒油- B  Q/ R( m; Q' a3 W5 d; I( ~) Q

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+ T4 W% u# f8 o- q& \3 ~7 X3下羊肉: k( Y5 D; ]) h3 B; k! g
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6 g2 t* y2 t, ]: P, p3 ^$ }4加少许糖. _6 B3 f0 k: J2 P% i) x  i+ f
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5加老抽 料酒
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6加豆角 南瓜 葱 姜 花椒 大料 水没过食材
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$ F6 `4 b1 v$ Q9 `7大火烧开中小火炖十五分钟* {1 f! H6 X+ ~0 x" p* \1 `

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8十五分钟到加盐 大火收汤出锅完活, G0 T% H0 b  D2 D
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- C# [: x0 h  C, r验证 没有笔纸只好用我闺女的小黑板
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( G7 ]1 Z8 a: j* x1 ?3 [0 T0 t
( p  ]  B, }. a- \& A$ R6 ?[ 本帖最后由 lihai2979 于 2016-7-29 21:09 编辑 ]

谢谢楼主分享做菜的经验，建议能分享调料用量。有时候调料比例放的不合适，很影响口感啊。

谢谢了，只要是适合自己的口味怎么都好做菜也是种享受

南瓜豆荚也能炖羊肉？头一次听说呀，看着还不错

头一次听说，看上去蛮有食欲，回家试试，收下

看着就有食欲，做法也蛮简单的，适合家里自己做

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！