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1、煎饺子要趁冰冻饺未溶时，否则饺子底软烂后再煎，会粘锅，很难拿起；
+ J+ I: b3 ~: ^) \4 ]( p2、整个过程都不要翻动饺子；
9 R6 Q* |' `* f% o3、吃煎饺时，配小碟香醋，会更妙噢。
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小提示：
. G9 K# S7 [9 j: y+ m* T/ v0 Q2 V& Q1、煎饺子要趁冰冻饺未溶时，否则饺子底软烂后再煎，会粘锅，很难拿起；* W  k" E. j  w+ C2 b
2、整个过程都不要翻动饺子；
" S" Y, q* y# z# d- F+ h+ B& o9 a3、吃煎饺时，配小碟香醋，会更妙噢。) Y9 c; d' |4 _) ^3 N. A

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, K& S0 I9 L- {# ^6 Y8 V  I[ 本帖最后由 薄荷25 于 2008-7-4 22:34 编辑 ]

看了 也想学了 可是打开一瞧 发现是在叫我做豆腐啊