[其它] 咖喱鸡肉饭

薄荷25

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1楼大中小发表于 2008-7-6 01:54 只看该作者

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咖喱鸡肉饭

材料：
土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块1 q& ~" |7 J( ~' R# C+ h5 ~5 q
做法：- [  }3 M. k6 d9 m
1、土豆去皮切块，胡萝卜洗净切块，洋葱切块，鸡腿切块- [/ v; t4 t  I# {3 f% O
2、锅内烧热油，先下鸡肉炒变色，下土豆，洋葱，胡萝卜翻炒1分钟4 c7 Z% o" w- T2 R0 @3 n8 E
3、倒入与材料齐平的温水烧开，放入咖喱卤烧开，中小火至汤汁浓稠即可！  u% N1 c0 L/ N$ F7 h4 `% u5 Q( C

做咖喱的同时焖上米饭，整个过程20分钟足够，上班族的午餐好选择啊- I( N( r. W+ t0 x

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