番茄烩虾

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" {& ?9 s. A' Z! j9 k原料：: u2 k5 ~# g8 ^+ m
去壳虾仁100克、葱、姜、蒜(各切末)1/3小匙、番茄酱1/2大匙、酱油1/4大匙、砂糖1/3小匙、酒1/2大匙、豆瓣酱少量、水1大匙、香油、淀粉各1小匙
( n. o: R; O- P- `0 c5 w辅料：% i' Z& h7 k! a$ e" g: M
酒1/2小匙、盐少量
' _2 U2 {% z) _6 E+ M做法：
' t! W2 O1 X; y4 f6 v* G* z1、虾仁洗净，洒上酒和盐。
7 Q7 s1 p7 D3 i1 y& |2、在容器放入a充分混合，再加上虾仁拌匀，盖上保鲜膜用微波加热1分40秒。
* l1 Y: m( r2 \. h' [% QTips：
) T8 t" @5 Z$ J2 u5 U* C- I7 H本菜用微波炉烹制，微波时间1分40秒，若用冷冻虾加热时间则需增加2分钟。