昨天下班回家，拉开冰箱一看，居然还有一袋培根哦。素菜只有一根黄瓜，凑合着做个培根卷吧 做法超级简单，很适合上班族下班回家打发肚子 .
3 s8 Y. x4 D  ^7 I9 h. H% I1 U8 i: |8 q% Y0 ]6 _* F1 L9 Q
材料：培根、黄瓜 （其实最好是用芦笋，四季豆也可以）8 M) ~3 S8 \, J
5 M$ }, C2 O" ~  X
  |# {' H6 ?4 y, |# w

0 R8 G! U# Z0 k+ K0 ]$ Z! n因为黄瓜可以生吃，所以不必过水煮了。如果是用四季豆或者芦笋的话，是需要在水里煮熟的。黄瓜切成小条，用盐、鸡精、香油码下味道。（因为我买的培根比较窄，所以我把黄瓜条也切得比较小，如果培根稍微大一点的话，可以根据培根的宽窄切蔬菜）. W) {/ T- T1 O( Z/ z  b1 J, d2 s
* ~5 r+ J0 L$ |/ I5 L

( d8 p& |) @) e  F4 ]2 V: E0 j% o6 M4 o  u( H8 V
P.S：这一袋培根有5条，我全用了，黄瓜只用了一半左右。大家做的时候可以适量取用。
; v1 T9 W- o0 c0 m  z1 @. K* _) Y: {- w: S3 |1 H; c
然后呢，培根切段，一般来说，大一点的培根的话切两段就可以了，偶想做得清爽一点，所以切成了三段。切段后，用培根卷好黄瓜，用牙签固定。嘿嘿，本来是一个培根卷用一根牙签的，因为家里平时基本上不用牙签，到后来我发现牙签不够勒，所以只好一根牙签固定两个培根卷了.8 c* }9 w( [0 v; s1 ^8 J- w* I) Y

: n4 p4 U! `0 x6 u0 [. s- F  t/ R  H& A$ f

: ^7 j# V9 a8 N7 F9 d6 a因为家里没有烤箱，所以我决定用微波炉来尝试一下。不知道这个传说中的可以烧烤的微波炉是否有烤箱一般神奇。。。。。
( w- u3 O& e8 U* L: Q4 U) V, {: B

) c; H2 ~+ g( l3 \* F
* r2 V4 R" [% W/ |0 Z# \我把微波炉调到烧烤那一档，火力用的中档，时间定在5分钟。可是才过了三分钟，我就发现情况不对。好象没什么反应% y! i5 [( N3 ~: Y, d
于是我把盘子取出来，把锡纸取了，这才发现出问题了。看来黄瓜就是有问题，因为一烤就出水了。。。。赶紧把水倒了。这次把锡纸取了，重新放进微波炉继续四分钟的烧烤。（因为之前已经打了三分钟了，培根基本已经熟了，只要烤香就好啦）
- T- z0 b. b# ?
3 B9 J8 Q2 g9 n* p好不容易终于好啦，嘿嘿，尝试黄瓜做培根卷的话，一定记得中途要取盘出来倒水一次
+ d* t& n# d: A$ G当然如果是四季豆或者芦笋，就大可不必了，之前煮熟一下就可以了。
7 f) F+ w% x/ x- ^. Z: w% I: B
, K1 B6 ~( o! y5 S/ G2 F在培根卷上撒上自己喜欢的胡椒、辣椒粉或者孜然都可以。有偏好的还可以沾番茄酱。培根裹着蔬菜，口感很清爽，一点都不腻。 偶家猪猪说的，很象日本料理的感觉呢~
& Q' P: w: X, L2 r# q, b6 o
. v$ f+ J! M% P# K

弱弱的问一句这个像火腿的东西就是培根吗？不过看起来很好吃的样子，谢谢搂住了，可以借鉴。