辣味双鲜香肠

原料：蘑菇200g，红椒1个，蚕豆100g，香肠少许  f7 u4 y3 v* m/ N' D
调料：韩式辣椒酱1勺，盐少许，糖少许，大葱少许
6 x, `" H  L) x* }做法：
! Z' ^2 J6 c9 V2 H1).辣椒酱里面放入3大勺水，放少许糖和盐（香肠比较咸，盐减少2/3的量）充分拌匀后备用9 \& O1 [2 W. i# z* a$ M
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2).蘑菇放入清水里面加少许盐，洗干净切十字块，红椒切块，香肠切片
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6 A2 T# r' H) E8 ]; L3).蘑菇放入开水里面烫半分钟捞出% D& l; ]# A: e% k: I" L. |# H  E

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4).起油锅，放入大葱爆香（不喜欢的可以不放）+ z0 j1 t' F, H3 D8 ?
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8 i7 v* @5 x8 d$ b% a$ I. h5).加入香肠扁炒到香肠变色肥肉透明
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( ~* g! r8 \4 `& Z1 l+ X3 T6).加入所有蔬菜翻炒2分钟左右4 K; ~1 b4 a0 [/ S# n( p( \
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7).加入调味汁，稍微扁炒收汁即可) \" ^8 W, L+ M; _3 |

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/ E$ v4 U5 E* M5 i' R来看看吧!有食欲了吗?
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