五香猪肉卷的做法1.
% o( z7 X/ V+ `  o1 z4 o: \此步骤用料* [; \! P8 n7 t2 y2 J1 m- {
步骤用时：15分钟凉薯5 a* g# I, F: I* r) w$ w. t" t
80克油豆皮$ Y; z) a' h& Y( ~% G; k/ O
2张胡萝卜
' H' \( Q. g' i- y. I) A4 K' c50克干香菇
1 D/ \1 h) k! g' N/ o6 X* o+ Z7 A" v10克预备以上材料，干香菇趁早用温水浸泡 8 u- u* S. M2 M  E8 g
8 e( y$ G' m$ c& V0 c3 T
, |2 u; P" O3 m" [* h' x# Z1 _
2. , r3 V8 p. K' L5 m. u. ^) y
此步骤用料
% `& J( |: g- }9 _9 _1 V& Z步骤用时：1分钟猪肉馅
7 o' ]8 O$ e: w, I+ S3 a" E500克鸡蛋
  F+ P) y! r. Z. Y8 `2个预备猪肉馅500克， 鸡蛋2个' w) v4 |$ w" w9 a
. G& O3 j. d( ?- U$ S

; a  W+ }+ ]/ A3.
7 P8 B0 X8 n7 {' s. j# J3 J此步骤用料( f' }: k4 @- D# X! J2 c
步骤用时：5分钟凉薯! Q& u; e2 u0 c3 g
80克胡萝卜+ r9 M, @; c& n" C8 m7 Y! j
50克干香菇
, W0 i9 Y* R7 z" X  \; w6朵 小葱
7 x9 V3 f, F* H1小把将凉薯、胡萝卜、小葱与干香菇切丝6 [! Y) X6 W$ ~/ E

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# \* {8 ^- o+ f5 u4.
& k' Z/ i1 C3 g  w此步骤用料: P0 m1 o! f: v" d6 c4 j9 ]& U6 W
步骤用时：2分钟猪肉馅& P+ ]& }. e9 Z% N) d
500克鸡蛋) G; D9 i9 }- J) V! T
2个步骤3切好的食材中放入猪肉馅及鸡蛋，然后顺一个方向搅拌
% g# j& X, _% Z0 C' B
) i- e% F4 R1 I- y' h+ G
, w) U% g3 O+ Q8 t) \6 N5. $ y# K2 s3 u5 ^' [+ |4 `
此步骤用料
. m1 {2 e* B! m1 J. V& \, _; q3 @  D4 B步骤用时：2分钟盐
5 Z3 ~# K& A# Z1茶匙生抽0 p- Y* H: j# x3 I2 U
1汤匙胡椒粉- H& e: Z, e9 V& D/ ?8 s
少许玉米淀粉: S, k  D: F% I9 ~7 o) z
2汤匙白糖
9 L2 m4 A% N1 D" e6 Z& U1/2茶匙放入适量食盐、白糖、胡椒粉、生抽及玉米淀粉+ j1 B% |: t0 S+ F) m/ s

) l' y% J  Y  i6 h
2 c8 V# O- o1 L6. , A1 D% q  ]0 u; V1 \1 P1 p
此步骤用料0 X& L/ b4 W* l7 K) E. {0 I0 c
步骤用时：2分钟五香粉
: S& c, f  {$ F1/2茶匙最后放入1/2茶匙五香粉，再一次搅拌
! b4 |( Z8 s/ P& l  Z4 h- i% F
1 j+ U7 P" I% w  D% G# `1 p" C( D* |  g- }: z. h$ a
7.
9 k5 d  ~1 i* C0 y0 _此步骤用料5 H1 P* x; R! S# V* k
步骤用时：10分钟油豆皮
# s! w0 q9 Y8 r+ x! f" ^. A2张取出油豆皮，剪成小块，然后把肉馅包住，依次把所有的油豆皮包裹上肉馅# y( f" p$ c) d. a% N

' K1 T2 m# z6 H; `4 v; N* n4 s5 D
! H6 |' q/ W2 v( W4 [8. " [5 |0 L  q) e, h% b
如果豆腐皮太干，可以用适量的水淀粉黏住豆腐皮& `) x! o1 w3 ^( u3 I5 F
% E% M- A% |  c! k: p
" a# c. z; a: o, n( M
9. 5 k7 U* X  h0 [1 {1 ~
此步骤用料
3 w, B1 k: ^! U' ?; J1 g: B. m步骤用时：15分钟植物油! _/ B# P/ a4 c& c6 }2 J9 X9 s" J4 j
适量在油锅中放入适量植物油，然后放入猪肉卷，小火慢煎至全熟
& Y1 m" i$ S8 P( h* U4 U. `& T6 e* L0 d3 U

% |3 R, b0 F8 b' h10. " [* G0 E, I3 N, Q  b2 F3 ?- P2 P5 S7 y
此步骤用料
2 K) E5 v1 E( J: ~  ~4 a步骤用时：2分钟甜辣酱/ r( o3 l' r% g/ V
10克把煎好的五香猪肉卷切成小块，伴甜辣酱，就可上桌啦$ W3 w: F6 D7 d  v3 ^- K
2 ~: z; Z- R0 [1 X
  f# @( I% Z# s; u# S5 a
烹饪技巧五香猪肉卷的做法( B: y: d" S8 P! t) O( F, Z( Z
1. 8 Y. p3 K1 n$ r
此步骤用料步骤用时：15分钟
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凉薯
: ^! h8 |; `. N; ?' D9 ?! N80克
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油豆皮/ v( M" T, F  d" A7 t/ m; S" W
2张
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胡萝卜: ^: @2 M" R% |% D* r* Z( x
50克
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2 |  l9 C* Q: }) Y6 l干香菇, i, L* O# K2 @$ R% G( j
10克
- v/ _* s6 l( ^$ K# Z) Q预备以上材料，干香菇趁早用温水浸泡
2 P! t4 N6 J9 [6 q  F, b8 V1 O* a
" i' z4 ~( I) i9 |7 r3 h) }9 B2.
: A6 f) y; Q7 v' ^! \8 \6 w% o此步骤用料步骤用时：1分钟" R: s+ _/ `% y7 h& `) i

  d* W3 ?' J4 C  x猪肉馅1 K) X4 C- [* G- ~: s8 _
500克
' H# q% m3 _2 U7 K% K' E- h/ d4 u% S% t. ?, B) |& X5 \+ f
鸡蛋
) {3 X. S2 H  F2个& D& f$ |, ]. e: K! |! m
预备猪肉馅500克， 鸡蛋2个4 v& k0 K( b+ z3 U* s

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此步骤用料步骤用时：5分钟. d/ K+ ~1 q- |7 }/ E) S

" S( J* e0 k. \* d& w. C- {凉薯, k6 C, U( J" e" M6 i
80克. q. i) d( D0 c" N3 w, o

$ l; ^, h+ Y/ v胡萝卜" _  O) ~  W. M+ _: d- S& Y; v
50克
5 x" y2 u. r' v& t* m$ `1 `6 b8 [
4 z7 V+ N( u' X7 B干香菇
. ^; U5 Z" d" @4 w6朵
0 a! K! Z; S+ W/ e- I/ J; ^  ]7 ^
小葱
( k8 ]& c% {: C% r0 ]1小把! O4 X4 k# Y% W" y' s3 {/ Z- [
将凉薯、胡萝卜、小葱与干香菇切丝
$ t9 P0 x7 D+ C. Z6 M2 ~& T+ X/ l) H+ ]$ N% r
4.
" n& |: b: k* [8 u5 U此步骤用料步骤用时：2分钟
+ o! g; R2 t; Q- `
7 ~3 G# y& `6 o; d( j猪肉馅
+ ^7 O. R3 Q! u500克8 i  }  \8 ~1 |+ k
) m4 a' c3 v4 [
鸡蛋
# U2 H. S0 r8 q: D" x. o( `2个
7 }) X; N, C8 W3 l( d- \. [步骤3切好的食材中放入猪肉馅及鸡蛋，然后顺一个方向搅拌
: p2 H! U$ q: w( D6 O3 m
" |& h7 O% v! |4 v$ @5. 3 p- X, }; v# j* q# n  Z
此步骤用料步骤用时：2分钟
! e9 n3 V- P7 N) N) G$ m  T
* O: U( ?8 J" Y盐; q8 D4 A6 p6 o
1茶匙2 F- `" h$ K  N, I' V; V

1 @* C3 N4 t4 v8 ?/ s- O生抽
+ |$ |) \3 F& l' @% X  F' h5 Z1汤匙
( R3 z1 }. k5 @8 [4 Q3 L/ W# c! F" ^& B" G% e7 E! ?" m
胡椒粉- s; S9 ?* G* g4 l: s% O
少许7 \9 R" s8 F" l3 J8 q
, A- _" O. o  n+ _& N& `' K2 P
玉米淀粉
( v3 x1 o; b4 S& [) k; \2汤匙
$ l- \% Q! Z3 }9 u1 n
) d" C* N( X* a& ]1 b+ C* l2 o白糖
; G5 G$ o/ I1 w% \1/2茶匙
/ r4 K6 V4 @, B. E0 u放入适量食盐、白糖、胡椒粉、生抽及玉米淀粉/ j% y2 {& r  b+ f% O; Q( I

9 f! }7 |6 }% t& ^+ h6. , m! [8 o) [. [; _5 S/ N: g; \" ]& C
此步骤用料步骤用时：2分钟- N& X- E2 z6 c8 z
5 Y7 |' j; p9 |5 a* o1 o( }
五香粉
: V' {8 Z5 _, B8 w1/2茶匙/ s- t0 t! ^) d2 P  X6 n9 f% c, q
最后放入1/2茶匙五香粉，再一次搅拌
2 B* s' Z" ^" N* i$ P" J' _
- ?: [  N( D; q) B# }5 m7. # W; v7 M) L, _
此步骤用料步骤用时：10分钟
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油豆皮( H# p' j% e- Y) d
2张
+ o! w$ ^) H( `1 n取出油豆皮，剪成小块，然后把肉馅包住，依次把所有的油豆皮包裹上肉馅5 B& t& w% B1 u/ L+ G& e
$ a7 K" [+ w  V* u5 `
8. ! O" z' |5 X* W  J% U
如果豆腐皮太干，可以用适量的水淀粉黏住豆腐皮+ W; g9 D/ e! r& N
+ j0 b3 y$ G" w. H# a( s  x
9.
3 f) F1 [4 A9 l) o8 K) v4 V此步骤用料步骤用时：15分钟2 w; y% c+ `6 \$ Y! `

  c8 F9 s$ j$ P植物油
, @5 M: {, W; E4 [8 w+ `适量
- W5 Y" R# s; K在油锅中放入适量植物油，然后放入猪肉卷，小火慢煎至全熟& p2 t! a" t9 K. @/ u
' @: Z4 C5 S* V; N
10. 1 G: q2 K8 @9 A  j
此步骤用料步骤用时：2分钟
. G# L4 r5 W  i+ e; {( }
( M" ~* K4 g$ y! O" E9 g甜辣酱5 n8 M; u% L. p5 [3 `; ^
10克2 p9 O2 u9 l3 D6 F" n( `
把煎好的五香猪肉卷切成小块，伴甜辣酱，就可上桌啦3 K+ F8 j( a8 ^* N8 V" G2 m* d

这个也太难做了吧$ l7 b9 v# _0 H
看着都挺麻烦的 我还是放弃吧